Mat för mental hälsa: Vilken effekt har de?

Visste du att livsmedel kan påverka din mentala hälsa? Mat för mental hälsa är ett ämne som har blivit mer utbredd och diskuterat under det senaste decenniet eller så, och forskning är konsekvent att hitta en relation mellan olika livsmedel och mental hälsa (ser Näring och mental hälsa) och hur mat och humör är sammanhängande.

Om du har upplevt mentalhälsoproblem har du förmodligen fått råd om att förbättra din kost. Det kan låta som bortkastningsråd från människor som inte förstår mental hälsa, men maten du äter kan göra en skillnad för din mentala hälsa.

Livsmedel och mental hälsa: Dieter som är höga i skräpmat är inte bra

Studier har gjorts för både vuxna och barn om hur maten de äter påverkar deras mentala hälsa, inklusive humör och allmänt välbefinnande. Resultaten från dessa studier tyder starkt på att när en person har en sämre diet, finns det en högre risk för dåligt humör och till och med psykiska sjukdomar som t.ex. depression och ångest.

Forskare tror att denna koppling finns mellan mat och mental hälsa på grund av näringsämnen - inklusive protein, fett, vitaminer och kolhydrater - som finns i mat och den roll som näringsämnen spelar i hjärnans utveckling och hjärnfunktion för människor av alla åldrar. Var och en gör något annorlunda, och vissa har förmågan att påverka mental hälsa positivt.

En metaanalys, vilket innebär en studie som granskar olika andra studier för att komma till en slutsats, fann forskning som konsekvent framhöll att dåliga dieter består av livsmedel som är brist på näringsämnen. Dessa näringsbrister har i andra studier kopplats till dålig mental hälsa såväl som psykiska sjukdomar som depression och ångest.

Speciellt snabbmat och skräpmat undersöktes i dessa studier, och de som åt mer skräpmat upplevde sämre mental hälsa totalt sett. När människor förbättrar sina dieter verkar bättre mentalhälsa följa.

Vilka livsmedel är bra för mental hälsa?

När det gäller bästa mat för mental hälsa, att förbättra din diet för att förbättra mental hälsa kanske inte är så enkelt som att äta mer grönsaker eller lägga till kosttillskott till din dagliga rutin. En viktig aspekt att tänka på är vad olika livsmedel har att erbjuda näringsmässigt och balansera intaget av dem. Många studier tyder också på att biologi också kan spela en roll eftersom kvinnor har haft större framgång med att byta dieter och se bättre mental hälsa som ett resultat.

Därför kan man välja ytterligare livsmedel för att välja vilka livsmedel som är bäst för mental hälsa av mat som innehåller mycket fett och socker, eller åtminstone minska intaget av dem, är en plats att Start. Letar du efter livsmedel som innehåller mycket näringsämnen, som B-vitaminer, tros de ha en effekt på hjärnans och kroppens produktion av olika biologiska kemikalier kopplade till humör och mentala hälsa.

En läkare eller näringsläkare kan också hjälpa dig att bestämma värdet på olika livsmedel, vilka näringsämnen du kan ha brister i och vilka livsmedel som är bäst för din mentala hälsa.

artikelreferenser