Vilka livsmedel bekämpar depression, stress och ångest?

Bra mat för depression, stress och ångest kan vara svårt ibland. Om du har hittat dig som längtar efter vissa livsmedel när du vill bekämpa depression, stress och ångest, är du i gott sällskap. Det är en del av människans natur att vända sig till mat när vår mentala hälsa inte är i toppform. När vi känner oss stressade, oroliga och / eller deprimerade tvingas vi mot mat och vi gör det av goda skäl. Mat påverkar hjärnan och mental hälsa. Hjärnan och kroppen i allmänhet behöver specifika livsmedel för att fungera bra. När vår mentala hälsa lider vill vi äta; tyvärr är dock många av de komfortmat som vi längtar efter, inte de bästa matarna för depression, ångest och stress.

Mat för depression och stress: Vad är fel med komfortmat?

Depression, ångest och stress har många symtom. Denna partiella lista belyser några av de mest besvärande:

• Djup trötthet och en nästan fullständig brist på energi för att göra någonting
• Känslomässigt obehag (krossande sorg, oro, irritabilitet, humörsvängningar, självtvivel, etc.)
• Spänning (fysisk och mental)
• Negativa tankar
• Rädsla
• Fruktan

För att hantera dessa eländiga saker, tvingas människor ofta mot skräpmat som glass, annat bearbetade desserter och godis, enkla kolhydrater som raffinerad pasta, mättat fett, salt chips och Mer. Gooey mac och ost, någon? Dessa livsmedel får oss att må bättre på grund av det enkla nöjet att äta dessa saker såväl som den kraftiga energin som följer med dem.

Tyvärr är detta inte livsmedel som bekämpar depression. Energipik som levereras med raffinerade livsmedel och sockerarter är tillfällig. Vi upplever en kort ökning av energi åtföljd av förbättrade känslomässiga symtom tack vare en ökning av produktionen av serotonin. Men dessa brinner snabbt genom vårt system och vi kraschar. Vi känner oss värre, så vi söker komfortmat. Spika. Krascha. Upprepa. Och depression, ångest och stress blir inte bättre. Raffinerade livsmedel är inte en del av godan dietplan för depression.

Att sätta mat i kroppen för att driva hjärnan är en bra idé. Vi måste bara bryta cykeln med ät-spik-krasch-upprepning genom att ersätta skräpmat som arbetar mot hjärnan med livsmedel som förser hjärnan med vad den behöver för att göra sitt jobb. Att ersätta socker, till exempel, är smart eftersom en av de skadliga sakerna som raffinerat socker gör är att minska vår hjärnans tillgång till ett protein som kallas hjärnan härledd neurotrofisk faktor (BDNF). Denna minskning har varit inblandad i utvecklingen av depression och ångest. Den goda nyheten är att det finns livsmedel som bekämpar depression, ångest och stress genom att stödja hjärnan och kroppen.

Hur livsmedel arbetar för att bekämpa depression, ångest och stress

Att veta varför livsmedlen för depression och stress fungerar kan hjälpa dig att välja dessa livsmedel framför socker, salt, bearbetade saker. Hälsosamma livsmedel för depression:

• Öka serotoninnivåerna
  Serotonin är en neurotransmitter som används i hjärnan och för lite leder till depression och andra psykiska hälsoproblem. Det är tillverkat i tarmen och i hjärnan, och vissa proteiner och aminosyror (särskilt tryptofan) är det som tillverkar serotonin.
  
• Öka positiva känslor och minska negativa känslor, till stor del genom serotoninproduktion
• Öka; blodflödet till hjärnan
• Minska kortisol, adrenalin och andra stresshormoner
• Sänk blodtrycket, nödvändigt för att hjälpa stress och ångest
• Öka immunförsvaret så att du mår bra och att kroppen fungerar korrekt

De verkliga komfortmatarna för depression och stress

De livsmedel som bekämpar depression, ångest och stress är den verkliga komfortmat. Det är de som tar lite tid att smälta så att de kan stanna kvar i systemet så att hjärnan kan producera en stadig tillförsel av serotonin. Det är de som tillhandahåller vad hjärnan behöver för att fungera på sin optimala nivå.

Leta efter komplexa kolhydrater, proteiner, livsmedel med omega-3-fettsyror, vitaminer (uppsök B-vitaminer och antioxidanter) och mineraler (särskilt kalcium, magnesium och selen). Detta är bara några av de livsmedel som man kan äta för depression och ångest:

• Fullkornsbröd, pasta, spannmål som havremjöl etc.
• Turkiet och annat magert kött
• ägg
• Ost
• frukt
• Grönsaker (spenat och andra mörkgröna grönsaker är utmärkta men inte de enda grönsaker som ökar hjärnan)
• Nötter (valnötter, mandlar och pistascher är anmärkningsvärda depression-fighters)
• Frön
• avokado
• Lax
• Tonfisk
• Yoghurt med probiotika

Med medvetenheten om livsmedel som bekämpar depression, stress och ångest är du på väg till ökad mental hälsa och välbefinnande. Du kan skapa dina egna komfortmat för att du ska bli bättre på lång sikt.

Den här lyckliga historien har ett ännu gladare slut. Det finns en annan mat som forskning har visat sig vara utmärkt för depression och ångest: mörk choklad, tack vare dess flavonoler (en typ av antioxidant). Äter cirka 40 g om dagen (ungefär 1,5 ounce) av 74% kakao eller högre:

• Ökar blodflödet till hjärnan, vilket förbättrar vår förmåga att hantera stress och ångest
• Minskar stresshormonerna kortisol och katekolaminer
• Ökar serotonin

Och naturligtvis nöjet att äta mörk choklad minskar depressionen, ångest och stress. Så ta lite mörk choklad med din kalkon och spenatsallad och njut av mental hälsa.

artikelreferenser