F: Hur kan jag få hälsosamma måltider i min picky äter?

F: ”Min 4-åriga son med ADHD är en väldigt picky eater som vägrar att äta grönsaker eller de flesta sidor vid middagen. Det blir väldigt frustrerande för hans mamma eftersom det är en kamp varje dag. Han kommer att äta hamburgare, pommes frites och andra saker som inte är riktigt bra för honom. Jag har försökt ta reda på vad jag ska göra genom att leta efter information, men det blir snabbt överväldigande. Några förslag?" - Izrah2001

---

Hej Izrah2001:

Pojke, resonerade den här frågan mig. När min son var i den åldern var det oerhört svårt att få honom att äta mycket av någonting, än mindre grönsaker. Vissa dagar tillkännagav han till och med tidigt på eftermiddagen att han inte skulle äta middag. Jag lärde mig det hårda sättet att inget kajol eller mutor skulle ändra hans åsikt. Att säga att det var en kamp var ett underdrift! Men han växte så småningom ut ur det. (Nu är han en mer äventyrlig ätare än jag är!) Och jag hoppas att din son kommer att göra detsamma.

Som sagt, här är några tips jag lärde mig från min barnläkare om att förbereda

hälsosamma livsmedel för barn, och några få jag lärde mig av mycket tester och fel. Om du verkligen är bekymrad, vänligen kontakta din barnläkare eller en näringsläkare. Min barnläkare gav mig tre råd till mig picky eater det var mitt evangelium under de första åren.

• Han rådde mig att titta på vad min son åt under en vecka och att inte fokusera på varje måltid eller ens varje dag. Om veckan totalt sett hade en anständig mängd (hans ord, inte min) protein och mejeririka livsmedel, ansågs det som en vinst.

• Om min son gillade en viss typ av mat (i din son kan det vara hamburgare), försökte jag servera en variant av den vid nästan varje måltid. Det finns ingen regel som säger att du inte kan äta köttbullar eller hamburgerreglage för frukost. Min son tyckte faktiskt att denna idé var rolig och underhållande och gabbade upp den.

[Skaffa den här gratis guiden för läcker (och ADHD-vänlig!) Äta]

• Var inte rädd för att dölja de "bra grejerna." Med andra ord, om jag gjorde hamburgare eller köttbullar skulle jag mala upp spenat eller morötter och lägg till den i köttblandningen, grönsakerna var så fina att han aldrig visste att han faktiskt äter dem.

Du kan lägga till nästan vad som helst till smoothies, shakes, hackat kött, pizzasås, till och med brownies och kakor. Min favorit hela tiden är chokladpudding med avokado. ja! Vi har faktiskt ett helt avsnitt på vår Order Out Of Chaos-webbplats som heter Foods For Thoughts som ger dig massor av idéer som dessa.

Jag vet att inte alla håller med om "dölj det" -strategin. Bara för att vara tydlig, jag säger inte att du inte borde säga honom vad som finns i smoothien om din son frågar. Men ibland äter vi med ögonen. Så om din son inte gillar hur spenat ser ut, men har det bra med sin smoothie, har du en kampsjans!

Här är några egna tips.

[Gratis nedladdning här: Vad man ska äta (och undvika) för förbättrade ADHD-symtom]

• Och försök sedan igen. Om din son vägrar en viss mat en gång, se till att ta tillbaka den igen några dagar senare. Jag fann att Eli mer accepterade en ny mat när den hade presenterats för honom flera gånger.

• Gör mat kul. Barnen är aldrig för unga för att hjälpa till i köket... eller i trädgården, för den delen. Så rekrytera din sons hjälp med att hugga upp grönsaker till middag, blanda muffinbatteri eller plantera gurkor i din trädgård. Ännu bättre? Låt din son äta med händerna. Ibland när vi kan röra eller sniffa vår mat, och därför bli mer bekanta med det, är det mer troligt att vi väljer dessa livsmedel att äta!

• Börja super liten. Ibland när vi vill att våra barn ska prova en ny mat, tenderar vi att överbelasta deras tallrikar. Jag upptäckte att om jag gav Eli en ärta eller broccoli-floret för att försöka säga något som "Det kommer bara att ta dig en sekund att äta detta," var han mycket mindre överväldigad. Jag skulle också alltid koppla ihop en mat som han inte hade provat eller sagt att han inte gillade med något han älskade. Det finns en anledning till att bakade potatis med ost och broccoli var häftklamrar när mina barn växte upp!

• Var lugn. Slutligen är du helt korrekt. Det finns en överväldigande mängd råd där för att hjälpa barnen att bli äventyrliga ätare. Mitt bästa råd är att koppla av. Ta allt i steg. Förlora inte din coola och kämpa inte särskilt med ditt barn om det. Jag är säker på att du har andra regler som du vill att din son ska följa. välj dina slag klokt. Så länge din son är frisk (och barnläkaren säger att inte oroa dig), låt den sedan gå. Lita på mig, han kommer så småningom att växa ut en del av det. Jag nämnde inte att min 21-åriga son ENDAST äter tomatsoppa hemma hos sin vän Matt?

Kom ihåg att du bara ansvarar för att tillhandahålla måltiderna. Det är ditt barns ansvar att bestämma vad han äter.

Lycka till!

[Läs det här nästa: 9 näringstrick för picky-eaters]

---

ADHD Family Coach Leslie Josel, of Beställ från kaos, kommer att besvara frågor från additude läsare om allt från pappersrörelse till sovrum i katastrofzoner och från mastering-to-do-listor till ankomst varje gång.

Skicka dina frågor till ADHD Family Coach här!

Uppdaterad den 7 januari 2020