ADHD och socker: Hur socker påverkar ditt ADHD barns beteende

ADHD och sockerlänken har varit en av de mest diskuterade när det gäller forskning kring näring och mental / beteendemässig hälsa. I flera år trodde många de med ADHD skulle uppleva försämrade symtom eftersom högre nivåer av socker konsumeras. Medan flera studier stöder denna hypotes, behövs ytterligare forskning om ADHD och socker för att bekräfta denna teori.

ADHD och socker

Hjärnan behöver en viss mängd socker för att fungera tillräckligt. Hjärnfunktioner inklusive lagring av information och minne drivs av socker. I huvudsak är socker hjärnans huvudbränslekälla. Men att konsumera för mycket socker kan ha en negativ effekt på mental, fysisk och beteendemässig hälsa. Och när det gäller personer med ADHD och socker finns det bevis som antyder en ökad negativ påverkan. Naturligtvis påverkas varje person annorlunda, men för vissa personer med ADHD kan för mycket socker leda till ökad hyperaktivitet, problem med uppmärksamhet och fokus och fluktuerande stämningar (Kost för ADHD Hyperactive Child och ouppmärksam typ

). Dessutom påverkar socker dopaminnivåer, vilket kan orsaka fluktuerande hormonnivåer. Därför bör inte sambandet mellan symtom på ADHD och sockerkonsumtion avvisas.

Socker och ADHD-symtom

En studie från Yale University tittade på socker- och ADHD-symtom hos barn och drog slutsatsen att med ökat sockerintag ökade hyperaktiva barns destruktiva beteenden och rastlöshet. Medan det finns flera andra studier som tyder på ökad symtom på ADHD med ökad sockerkonsumtion finns det andra som inte finner någon relation. En av de mest kända av dessa studier genomfördes 1985 av Dr. Mark Wolrach. Han tittade på 16 pojkar med ADHD under tre dagar och hade halvt dricka en sockerhaltig dryck medan den andra hälften fick en ”placebo” -drink. Resultaten avslöjade ingen skillnad i pojkarnas beteende- eller kognitiva funktion. Så även om det inte finns något tydligt svar på debatten om ADHD och socker, om du tänker att socker kan påverka dig eller ditt barn, finns det sätt att minska.

Minskande sockerförbrukning

Att hantera sockerintag verkar enkelt nog när det gäller att bara undvika livsmedel med högt sockerinnehåll. Ändå är det inte alltid så enkelt.

• Titta på ingrediensetiketter

Du kanske redan kontrollerar mängden socker i vissa varor du köper. Ändå är det troligt att du inte söker efter sockerarter i saker som du inte antar innehåller socker i första hand. Men se upp - det kan överraska dig att finna att socker läggs till ett antal livsmedel som du inte tänkte på, till exempel pastasås och fullkornsbröd. Det är därför det är så viktigt att kontrollera allt du lägger i din varukorg.

• Vet vad du ska leta efter:

Att identifiera vilka livsmedel som har socker i dem kan vara svårt eftersom socker inte alltid listas som socker. Livsmedelstillverkare brukar använda olika namn för att ”dölja” socker i maten inklusive:

Fruktos
Glukos
Glukossirap
Majsötningsmedel
Hög fruktos majssirap,
Kristallin fruktos
Malt sirap
Fasta majs sirap

• Var medveten om begär

Ibland brukar många människor (oavsett om de är medvetna om det eller inte) använda mat för att hantera stress, överväldigande känslor och svåra tider. Och för några av dessa människor är socker deras tillvägagångssätt. Börja vända din uppmärksamhet mot dina begär. Ju mer medvetenhet du har, desto mer kan du hantera dessa begär. Om ditt barn har ADHD och socker är hans eller hennes "gå till" för komfort, försök att ge utbildning om hälsosammare alternativ.

• Välj kryddor över socker

Många tycker om att lägga till socker i mat och / eller drycker för extra smak. Ändå finns det så många andra alternativ för att förbättra smaken på det du lägger i munnen. Utforska nya kryddor, örter eller citrus som alternativ för att hantera din ADHD och sockerkonsumtion.

artikelreferenser