Kost och depression: Är din diet orsakande depression?

Forskare fördjupar sin förståelse för den roll som diet spelar vid depression, och deras upptäckter är djupa. En Mayo Clinic artikel rapporterar att många studier har visat ett samband mellan en diet av dålig kvalitet och depression.

Kopplingen mellan kost och depression är stark, men det är inte enkelt. Professionals fortsätter att studera frågan för att avgöra om en dålig kost eller specifik livsmedel orsakar depression. För närvarande verkar det som om det finns ett fram och tillbaka samspel mellan de två, en kyckling-och-ägg-effekt. Det accepteras som ett obestridligt faktum: Dåliga näringsnivåer kan bidra till depression. Men hur är det tvärtom? Är det också så att depression får människor att äta dåligt?

Det verkar som om båda sidor är på jobbet. Näringsbrister från en dålig diet kan bidra till depression. Människor vänder sig sedan till skräpmat komfortmat, är för trötta för att förbereda goda måltider eller helt enkelt inte har en aptit (allt kan vara effekter av symtom på depression

). Oavsett anledning, kost och näring tenderar att drabbas när någon har depression. Näringsbrister och konsumtionen av skadliga livsmedel ökar depressionen och cykeln fortsätter.

Kost och depression är relaterade. Tre viktiga faktorer för hjärnhälsa är:

1. äta nyttigt livsmedel som hjälper din depression
2. undvika ohälsosamma
3. och kroppen smälter ordentligt maten du äter

Dietens roll vid depression: neurokemikalier, depression och näring

Dietens roll vid depression blev tydlig när forskare undersökte neurokemikalier. Neurokemikalier (även kallad neurotransmitters eller hormoner) i hjärnan arbetar på specifika sätt för att hålla oss mentalt friska. Viktiga neurotransmittorer vid depression är serotonin, dopamin, noradrenalin och gamma-aminobutyric acid (GABA). Nivåerna av dessa kemikalier i hjärnan måste ligga inom ett visst intervall. Nivåer som är för låga ger problem med mental hälsa, inklusive depression.

Neurotransmittorer tillverkas av kroppen från de livsmedel vi äter. Det är viktigt att vi äter ordentligt. Utan de näringsämnen som behövs för att tillräckligt med serotonin och andra neurotransmittorer kan vi utveckla depression. Det är länken mellan diet och depression.

En hälsosam diet för depression är en som förser hjärnan med vad den behöver för att göra sitt jobb bra. Hjärnan behöver

• Protein
• Komplexa kolhydrater
• Omega-3 fettsyror
• vitaminer
• mineraler

Kost som saknar dessa näringsämnen kan bidra till depression. Att säkerställa att du äter mat rik på dessa näringsämnen kan hjälpa. Också viktigt är att undvika en dålig diet.

Äta ohälsosamt: Dåliga dieter och depression

"Forskningen om kost och depression indikerar att för många kan depression och ångest helt enkelt komma till en usel diet." (Anderson, Cryan, & Dinan, 2017).

Döptes "amerikansk standarddiet", en diet med mycket bearbetade livsmedel, socker och mättade och transfetter, sodavatten, energidrycker, saftiga kaffedrycker och liknande förstås nu vara en diet som orsakar depression. En diet- och depressionstudie 2012 (Enos, 2012) fann att

• Människor som konsumerade skräpmat var 51% mer benägna att ha tecken och symtom på depression än människor som inte gjorde det
• Ju mer skräpmat folk åt, desto högre var sannolikheten att de skulle ha depression

Socker, bearbetade livsmedel och ohälsosamma fetter ger helt enkelt inte de näringsämnen hjärnan behöver för att hålla sig frisk. De är hårda mot resten av kroppen också. Kanske förvånande är detta också dåligt för depression. En annan sak som forskare börjar förstå är att vår hjärna och tarmen är sammankopplade.

Kost och depression och hjärn-tarmsaxeln

Från diet- och depressionforskningen vet vi att hjärnan behöver näringsämnen från maten vi äter för att fungera hälsosamt och avverka depression. Något i detta förhållande som blir tydligt i studier är att den näringsrika maten måste smälta ordentligt. Vår mentala hälsa är kopplad till hur väl tarmen fungerar.

Tarmrelaterad information som framträder som spelar en roll i vår mentala och fysiska hälsa inkluderar:

• Depression har visat sig ha en mikrobiell komponent (relaterad till bakterierna som ligger i slemhinnan i matsmältningsorganen)
• Tarmen är kopplad till våra känslor (tänk på fysiska symtom på depression, ångest eller stress; hur vi mår när vi är nervösa eller lockade till någon; fraser som "tarmreaktion" och "fjärilar i magen"
• 95% av fibrerna i vagusnerven (en viktig nervväg som har att göra med känslor, funktion av det autonoma nervsystemet och matsmältningen) går från tarmen till hjärnan snarare än tvärtom runt om

Denna intima anslutning kallas hjärn-tarmsaxeln. Det är allt mer erkänt att tarmen spelar en roll vid depression; därför båda systemen bör behandlas tillsammans för att läka depression. En stor del av behandlingen är en hälsosam kost.

En dålig diet kan vara en bidragande faktor i djup depression. Mat är viktig och spelar en roll i utvecklingen av depression och någons totala erfarenhet av depression. Det är också viktigt att fortsätta äta bra när du har övervunnit dina depression symptom.

När det gäller kost och depression har det du äter påverkan på din mentala hälsa. Tänk på både din tarm och din hjärna och den livskvalitet du har när du byter ut skräp med näringsrika, hälsosamma livsmedel. Din diet kommer inte längre att orsaka depression.

artikelreferenser