Att äta efterrätt under återställningen av ätstörningar är okej

I vår ätstörningar, vi är rädda för fett men ja, det är okej att äta efter dessert under ätstörningens återhämtning. Vi är rädda för hur det ser ut i spegeln eller hur det samlas på låren och hur det visar sig i gram på etiketter och svävar i molekyler i vår mat. När vi har en ätstörning, skulle vi hellre göra något än att vara feta och det gör vi också. Vi reagerar på ohälsosamma sätt genom att svälta, binga, rensa, overexercising, besatta över kalorier eller lägga mat i listor över burkar / kan inte äta. I återhämtning lär vi oss att äta för näring, men desserter kan fortfarande vara en fruktad och osäker kategori. Men vad händer om återhämtningen inkluderade vår förmåga att äta en kaka för nöjet med den, helt enkelt för att den är läcker? Vad händer om ätstörningens återhämtning inkluderade att äta efterrätt?

Äta efterrätt innan återställning av ätstörningar

Det finns faser till en ätstörning. Det första är uppenbarligen innan det börjar. Detta är vad vissa människor senare hänvisar till som ”normalt”. Det är när vi bara åt mat och det inte fanns en tankar kaos, eller ätstörningens röst som viskar om kalorier, fett eller annat nonsens (

Hur jag lärde mig att älska mat i återställning av ätstörningar). För de flesta av oss fanns det en tid då mat hade frihet, när vi åt kakor och födelsedagskaka med ett leende, när vi rörde våra kroppar för skojs skull och tittade i spegeln för att göra ansikten eller borsta våra tänder. Vi kan ha glada minnen som inbegriper desserter som bakning av chokladchipkakor med våra mammor eller dödande glasyr för muffins.

Äta efterrätt under en aktiv ätstörning

Det finns en punkt i återhämtning när det är mystifierande. Någonstans längs linjen var vi "normala" och sedan gick ätstörningen in, och det var vi inte. Det finns en känsla av att ätstörningen bröt oss på något sätt. Vissa av oss kan inte känna igen hunger eller mättnad. Några av oss har fyllt våra sinnen med memoriserad information som kaloriinnehållet i en obscen mängd livsmedel.

I den aktiva ätstörningsfasen är desserter något av ett skämt. Anorexics äter inte cookien för någonting (Navigera utlösare under återställning av ätstörningar). Bulimics kommer att äta en handfull kakor och ta upp dem igen. Bingers förblir fyllda. Efterrätter finns i farozonen.

Äta efterrätt under återställning av ätstörningar på patienter

Behandlingsanläggningar för ätstörningar har strukturerade måltidsplaner som beror på varje persons kaloribehov för återhämtning. I anläggningen jag åkte till, sköt en tjej vid mitt lunchbord en kaka i munnen och tuggade som om det var gift, men hennes liv var beroende av att det gick ner i halsen. Det såg ut som om hon inte ens smakade det.

Hennes måltidsplan hade en kaka om dagen de närmaste dagarna. Hon sa till mig att hon klädde ner det i ett försök att glömma att hon ät det. Bara komma över det tycktes vara hennes mantra, och det fick mig att gråta. Jag ville inte bara gå igenom livet, gå igenom måltider eller komma igenom kakor. Jag ville älska dem, njuta av dem och äta dem med glädje (Hur min attityd påverkar återställningen av din ätstörning).

Äta efterrätt under återställningen av ätstörningar

Från den tiden visste jag att ett hinder i min återhämtning handlade om att kunna njuta av desserter. Ja, vi kan lära oss att älska oss själva och inte äta en efterrätt; dessert är inte en förutsättning för självkärlek. Men en del av att älska oss själva är att omfamna livets saftiga lycka och ibland är mat en fantastisk metafor för detta. Kan vi njuta av en cookie som vi skulle njuta av en solnedgång och gå bort fullbordad? Kan vi njuta av sakerna i våra liv på ett hälsosamt sätt eller ta tag i dem med giriga händer, skämma bort med skuld och kasta bort dem med ånger och självt avsky. Att äta efterrätt kan ge en intressant spegel för hur vi ser på livet.

Äta efterrätt för livet utan ätstörningen

Återställning av ätstörningar är olika för alla. Om desserter inte är en del av dig är det okej. De är dock en del av mina. Jag tycker om varje bett på samma sätt som jag har valt att njuta av mitt liv och denna underbara, ofullkomliga kropp av mig.

Hitta Z på Facebook, Twitter, Google+ och igen hennes blogg.