Vad orsakar mattrang (matberoende)?
Upptäck de psykologiska och fysiska orsakerna till mattrang och matberoende.
Beroende på mat och mattrang kan ha något att göra med din hjärnkemi. Personer med mattrang kan faktiskt ha neurokemiska och hormonella obalanser som utlöser dessa begär.
Orsaker till kolhydrattrang
Låga serotoninnivåer (ett hormon som ansvarar för känsla av nöje och avkoppling) kan leda till kolhydrattrang. Eftersom kolhydrater förser kroppen med tryptofan, hjälper detta till att öka serotoninnivåerna.
Om du tror att du kan vara serotoninbrist och vill öka dina serotoninnivåer utan att använda till en halv liter glass, James Braly, MD, medicinsk chef för York Nutritional Laboratories och författare till Matallergi, föreslår att du försöker dessa alternativ:
- Identifiera och eliminera misstänkta matallergener - var särskilt uppmärksam på gluten (vete, råg, havre, etc.) och mjölkprodukter.
- Undvik alkohol.
- Undvik stimulanter som koffeinhaltiga drycker, cigaretter och amfetamin.
- Öka din exponering för starkt ljus eller solljus till 1-2 timmar om dagen.
- Få 60 minuter av måttlig eller måttligt intensiv träning varje dag.
- Se till att du får tillräckligt djup och vilsam sömn varje natt.
Läs mer om: Hur man slutar mat cravings
Andra psykologiska och fysiska orsaker till mattrest
Bantning. När du förbjuder vissa livsmedel från din diet, kommer du att länge efter de livsmedel som du försöker undvika och kan hamna på att dessa matar försvinner.
Äta av vana. Vissa mattrang finns på grund av vana. Till exempel kan din familj ha ätit dessert varje natt efter middagen medan du växte upp. Om en dessert inte dyker upp varje kväll efter middagen, önskar du något sött.
Psykologisk förening. Eller kanske är mattrasten i ditt huvud. Sinnet är ett mycket kraftfullt verktyg, och mentala föreningar kan ofta utlösa en person att söka efter mat. Att passera ett bageri på väg hem kan framkalla en sug efter munkar, eller en reklamtavlaannons för McDonald's kan leda till en sug efter pommes frites. Vissa aktiviteter är också kopplade till mattrang. Att titta på film, till exempel, är starkt förknippat med att äta popcorn och godis, så bara omnämnandet av en film kan trumma upp en sug efter skräpmat.
Komfortmat. Känslor kan också luras vid roten till begärande livsmedel, särskilt om du anser att vissa livsmedel "tröstar" mat. Om du ständigt räcker till chokladglass varje gång du är stressad eller upprörd, kan du börja koppla smaken av chokladglass till att må bättre.
Dr. Roger Gould, en psykiater och skaparen av MasteringFood, ett online-viktminskningsprogram som undersöker orsakerna till att människor inte har lyckats gå ner i vikt framgångsrikt, säger att det finns tre huvudsakliga skäl till varför matberoende kvarstår:
1. Du äter för att du är rädd för dina känslor.
2. Du använder mat för att belöna dig själv när du är frustrerad eller ouppfylld.
3. Du äter eftersom det hjälper dig att hävda din självständighet, att känna dig trygg eller att fylla tomhet.
källor:
- James Braly, MD, medicinsk chef för York Nutritional Laboratories
- Roger Gould, MD, psykitrist och skapare av MASTERINGFood-programmet
- Rader-program (för behandling av ätstörningar)
Nästa: Hur man slutar mat craving
~ alla artiklar om matberoende
~ alla artiklar om missbruk
