Att laga mat med ditt barn är ett recept för framgång

Det är litan av föräldrar som uppfostrar ett barn med ADHD eller LD: "Vad kan jag göra för att förbättra mitt barns sociala färdigheter och språkkunskaper, få honom att vara en lagspelare, stanna på uppgiften och bygga självkänsla?"

Det är en lång att göra-lista. Det visar sig att matlagning kan hjälpa till med alla dessa utmaningar - och det är kul att starta. Men du behöver rätt "recept" för att det ska fungera. Här är en som jag har använt med många utvecklingsutmanade barn som har lett till bra resultat.

1. Välja ut några enkla recept att ditt barn kommer att tycka om att laga mat. Hitta recept som bara använder fyra eller fem ingredienser, listar ingredienser och utrustning som behövs och har enkla att följa steg-för-steg-anvisningar.

2. Låt ditt barn välja vilket recept du vill prova. Börja med att säga: ”På lördag ska vi göra det laga ett recept tillsammans. Det kommer att bli så kul. Jag kan inte vänta! Jag hittade två recept som jag tror att du kommer att gilla. Vilken vill du prova? ” När han eller hon har valt en, uppmuntra ditt barn att förklara valet: ”Åh, det är perfekt. Varför valde du den? ”

3. Välj en tid att laga mat när du inte kommer att bli avbruten. Ha receptet klart och på bänken. Innan du börjar laga mat, ha ett papper tillgängligt för att dölja ingredienserna och stegen i receptet du inte arbetar med. Detta kommer att hålla ditt barn fokuserat. Klibbiga pilar tjänar samma syfte.

4. Börja samla ingredienserna med ditt barn. Läs ingredienserna tillsammans och placera en klibbig pil bredvid den första ingrediensen. När du hittar varje ingrediens, flytta pilen ner till nästa. Ta tur att montera ingredienserna. Samtidigt arbeta med att stärka ditt barns språkfärdigheter och teamarbete genom att fråga "Vem vänder det nu?" eller "Vad är nästa steg?"

5. Följ samma regler när du samlar redskap - vare sig det är en mixer, mätkoppar eller skålar. Om receptet inte anger utrustningen, gör du en lista över vad som behövs tillsammans. Spara det nästa gång du gör receptet.

6. Använd samma process när du följer receptets anvisningar. Ställ samma typ av frågor och använd de klibbiga pilarna för att hålla dig på rätt spår. Uppmuntran är nyckeln till att göra verksamheten till en självförtroendeupplevelse. Säg, "är vi inte ett bra team!" eller "Det här blir bra."

7. Tala om hur bra maten smakar - och det underbara jobbet ditt barn gjorde. Uppmuntra resten av familjen att komplettera maträtten.

Jag rekommenderar att ditt barn arbetar med samma person några gånger tills båda har systemet nere, och ditt barn är säker på att ställa frågor, använda klibbiga pilar och uppmuntra lagarbete. Låt sedan en annan familjemedlem laga mat med ditt barn.

Ta det till nästa nivå

Prata med ditt barn om att göra en godbit hemma och ta den till skolan för att dela. Berätta för läraren vad du har gjort hemma så att hon är redo med höga femmor.

Fortsätt öva med ditt barn, och när du känner att han är redo, bjud in en vän över (bara en) så att de kan laga något tillsammans. Rusa inte det här steget. Du vill att det ska bli en framgång.

Uppdaterad 4 april 2017