Är din komfortmat som gör dig orolig?
Du har precis haft ännu en stressande dag och du är orolig. Ditt sinne rullar när det viner över många olika missförstånd, problem och utmanande interaktioner. Ångesten rasar, och "vad-ifs" och bekymmer snurrar ut ur kontroll. Din mage krossar; ditt huvud pundar. Du kastar dina saker på ett bord eller en soffa och går rätt åt köket. Söker du efter hälsosam mat eller gör du vad en stor majoritet av oss gör - letar du efter skräpmat? Är din mat din orolig? Det är ingen överraskning att när stressad och orolig, många av oss vänder oss till mat. Komfortmat är trots allt en del av den mänskliga upplevelsen. På grund av hur kroppen smälter och använder den, har mat potential att ge näring, värme, förbättra humör, öka energi eller lugna. Det är därför vi instinktivt dras till mat när vi är oroliga eller på annat sätt upprörda.
När vi är oroliga kan livet vara svårt att svälja; därför vill vi välsmakande matar som glider lätt ner. Det finns dock en ironi i detta. Många av oss vänder oss till mat för att minska ångesten, men genom att göra det ökar vi ofta av misstag vår ångest.
Att vända sig till mat för att minska ångesten
Låt möta det. Ibland låter en värdinna cupcake bara bättre än en stjälk av selleri. Doritos är så mycket lättare att krossa än rå morötter. Ångesten sätter oss inte precis på humör att laga mat. Snabbmat, stekt mat, bearbetade livsmedel, godis, läsk, kaffedrycker, alkohol - saker belastade med hög fruktos majssirap, delvis hydrerade oljor / transfetter, raffinerade sockerarter, koffein och liknande, är lätta att få och ofta underbara att äta och dryck. Vi vänder oss till dem eftersom vi tror att de kommer att få vår ångest att minska.
Tyvärr har mat en effekt på våra hjärnor långt efter det lämnar munnen. Det blir väl känt att diet bidrar till saker som diabetes, hjärtsjukdomar och till och med vissa cancerformer. Det visas också att vissa livsmedel, medan de inte gör det orsaka ångest, de bidrar verkligen till och upprätthåller det.
Varför vissa livsmedel bidrar till ångest
Ovan nämnda livsmedel och drycker orsakar förödelse på kroppen och hjärnan.
- Många har lite näringsinnehåll, så vi svälter trots att vi konsumerar kalorier.
- Dessa livsmedel kan vara svåra att smälta, så vår kropp fastnar i att försöka bearbeta dem; det är en onödig dränering på vår energi.
- Alkohol, kaffe och läsk uttorkar; och uttorkning har en mycket negativ effekt på hjärnan.
- Dessa bearbetade och annars ohälsosamma livsmedel kan kasta vår hormonella balans ur smällen, vilket bidrar starkt till ångest.
- Koffein orsakar jitteriness och förstärker ångest som redan finns.
- Raffinerade sockerarter bryts snabbt ned; inte bara översvämmar de vårt system, utan de ökar närvaron av stresshormonet kortisol.
- Efter sockerspiken kommer en krasch, och med den kommer ångest och irritabilitet.
- Många av dessa effekter orsakar samma fysiska symtom som är förknippade med ångest, så snarare än att trösta oss och hjälpa oss att må bättre blir vi faktiskt värre.
Det är okej att äta mat som är bra för ångest när du är orolig
Att vilja komfortmat är en normal mänsklig önskan. När vi är medvetna om vad vi gör är det inte bara okej att äta komfortmat, det är hälsosamt och hjälpsamt. För alla negativa effekter som livsmedel kan ha på vår ångest, har andra livsmedel exakt motsatt effekt (Näringsterapi för ångest). Mat kan vara närande och ge viktiga näringsämnen vi behöver för att bekämpa ångest.
Livsmedel med mycket vitamin B har till exempel visat sig lugna ångest. Proteinrika livsmedel är också fördelaktiga. Fullkorn och andra naturliga "hela" livsmedel är andra utmärkta val för välbefinnande.
Lager dina skåp och kylskåp med nötter, fullkornsbröd och kex, magert kött, ägg, färsk frukt och grönsaker, brunt eller vild ris, havremjöl, friskt spannmål och liknande. Det finns också recept för naturliga fullkornsrätter som är bra ersättare för värdinna.
Mat orsakar inte ångest, och agerar inte ensam för att utrota den. Men det påverkar definitivt våra fysiska och emotionella symtom på ångest. Att avsiktligt välja vad vi äter och hålla oss till en ångestvänlig diet kan hjälpa till att minska ångesten. Det är en anledning till en hälsosam fest.
Du kan också ansluta till Tanya J. Peterson på henne hemsida, Google+, Facebook,Twitter, edin och Pinterest.
Författare: Tanya J. Peterson, MS, NCC
Tanya J. Peterson är författaren till 101 sätt att hjälpa till att stoppa ångest, The 5-Minute Angst Relief Journal, The Mindfulness Journal for Anxiety, The Mindfulness Arbetsbok för ångest, Break Free: Acceptance and Commitment Therapy i tre steg och fem kritikerrosade, prisbelönta romaner om mental hälsa utmaningar. Hon talar också nationellt om mental hälsa. Hitta henne på hennes webbplats, Facebook, Instagram, och Twitter.